Línea snack
Taralli, frise e Italian Bread Chips
Los productos de horno secos de la tradición de Apulia: taralli con aceite de oliva virgen extra, frise y bruschettas de sémola de trigo duro remolida, y las nuevas PanaChips, chips de pan horneadas. Para lineal, aperitivo, Ho.Re.Ca. y exportación.
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PanaChips® Italian Bread Chips
Chips de pan de sémola de trigo duro remolida con aceite de oliva virgen extra y levadura natural, inspiradas en el pan de Altamura. Finas, crujientes y ligeramente saladas: solas o con salsas y condimentos.
Taralli, quadrotti y tocchetti

Taralli
Con aceite de oliva virgen extra
- Tradicionales 250 g
- Semillas de hinojo
- Mediterráneos
- Guindilla
Ficha técnica · Semillas de hinojo 250 g
- Código
- TFN25
- Ingredientes
- Harina de TRIGO blando tipo 0, aceite de girasol alto oleico, aceite de oliva virgen extra 6%, vino blanco, semillas de hinojo 1%, sal.
- Alérgenos
- Contiene gluten y sulfitos. Puede contener trazas de sésamo, soja, mostaza y altramuces.
- Conservación
- En lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor: 10 meses.
- Envase
- Bolsa de film PP de 250 g
- Logística
- Caja 39,5 × 23 × 18 cm de 12 bolsas · palé 80 × 120 cm, 100 cajas (10 × 10 capas)
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
| Energía | 1988 kJ / 474 kcal |
| Grasas | 19,6 g |
| de las cuales saturadas | 2,6 g |
| Hidratos de carbono | 64,6 g |
| de los cuales azúcares | 1,7 g |
| Fibra | 1,5 g |
| Proteínas | 9,7 g |
| Sal | 3,3 g |

Quadrotti
Snacks crujientes con aceite de oliva virgen extra y vino blanco
- Pizza
- Queso
- Bacon

Tocchetti
Bastoncitos crujientes horneados, para el aperitivo
Frise, bruschettas y crostini

Frisa
Sémola de trigo duro remolida
- Tradicional
- Integral
Ficha técnica · Frise 200 g
- Código
- FRS20
- Ingredientes
- Sémola de TRIGO duro remolida, agua, levadura natural, sal, levadura de cerveza.
- Alérgenos
- Contiene gluten. Puede contener trazas de leche, huevo, soja, mostaza, sésamo y frutos de cáscara (almendras y avellanas).
- Conservación
- En lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor: 6 meses.
- Envase
- Bandeja transparente de 200 g
- Logística
- Caja 38 × 23 × 24 cm de 9 bandejas · palé 80 × 120 cm, 80 cajas (10 × 8 capas)
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
| Energía | 1554 kJ / 366 kcal |
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| de los cuales azúcares | 1,8 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 1,8 g |

PanCiabatta
Sémola de trigo duro remolida
- Tradicional
- Integral

Bruschetta
Sémola de trigo duro remolida
- Aceite y orégano
- Tomate y albahaca
Ficha técnica · Aceite y orégano 250 g
- Código
- BRS25
- Ingredientes
- Sémola de TRIGO duro remolida, agua, levadura natural, levadura de cerveza, sal. Aliño: aceite de oliva 15% y orégano 2%.
- Alérgenos
- Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo, soja, mostaza y frutos de cáscara.
- Conservación
- En lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor: 4 meses.
- Envase
- Bandeja transparente de PET de 250 g
- Logística
- Caja 55 × 24 × 27 cm de 9 bandejas · palé 80 × 120 cm, 56 cajas (7 × 8 capas)
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
| Energía | 1715 kJ / 412 kcal |
| Grasas | 12,92 g |
| de las cuales saturadas | 2,39 g |
| Hidratos de carbono | 63,49 g |
| de los cuales azúcares | 1,6 g |
| Fibra | 1,51 g |
| Proteínas | 10,2 g |
| Sal | 1,9 g |

Crostino
Crujiente, para el aperitivo
- Aceite y orégano
Ficha técnica · Crostini 200 g
- Código
- CRN20
- Ingredientes
- Harina de TRIGO blando tipo 0, aceite de oliva, levadura natural de TRIGO, sal, MALTA DE TRIGO, levadura de cerveza.
- Alérgenos
- Contiene gluten. Puede contener trazas de leche, huevo, mostaza y frutos de cáscara (almendras y avellanas).
- Conservación
- En lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor: 8 meses.
- Envase
- Bolsa transparente de 200 g
- Logística
- Caja 30 × 28,5 × 24,5 cm de 12 bolsas · palé 80 × 120 cm, 64 cajas (8 × 8 capas)
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
| Energía | 1675 kJ / 396 kcal |
| Grasas | 4,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 75,2 g |
| de los cuales azúcares | 2,5 g |
| Fibra | 2,9 g |
| Sal | 1,9 g |

PanCrostino
Bastoncitos de sémola, para salsas y tablas
- Aceite y orégano
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